烤紫薯饼是一道休闲小吃，我们周末在家可以尝试。那么烤紫薯饼的做法复杂吗？其实烤紫薯饼的做法比较简单，现在我们就来看一下：

1、先将紫薯洗干净，去皮，切成块状，然后煮熟。

2、将煮熟的紫薯压成紫薯泥。

3、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳一起搅拌均匀。

4、制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中，烤箱180°烤20分钟就可以了。