一、胡萝卜肉末蒸蛋

主料：胡萝卜、肉、蛋均少许。

辅料：生抽小勺、盐和生粉各少许。

1、肉和胡萝卜剁碎。

2、加一点生粉搅拌。

3、蛋打匀，加些水和一点生抽和盐，一点点就好。

4、跟肉末，胡萝卜末搅拌匀。

5、碗上覆盖保鲜膜。

6、大中火5分钟，闷10分钟即可。

二、黑芝麻胡萝卜

主料：胡萝卜5根

辅料：黄油20克左右蜂蜜、盐、黑芝麻各适量。

做法步骤：

1、选五根粗壮一点的胡萝卜，因为太细了烤出来的比较小，不好吃。

2、洗净，斜切不用去皮。

3、之后在中间对切，这是为了熟的快。

4、放入烤箱之前刷一些油在胡萝卜上，要保证不流失水分哦。

5、一小块黄油加蜂蜜，小火让黄油融化就可以。

6、烤箱220度，20分钟。这时候表面已经开始焦熟。记得中途翻几次胡萝卜。

7、淋上黄油蜂蜜汁，再烤20分钟拿出。

8、最后撒一些黑芝麻，和盐就可以开吃了。