干蓝莓有什么功效（干蓝莓的药效）
蓝莓是美国主栽果树品种之一，它的营养价值非常丰富，能够养颜美容、保护视觉健康，还能预防其他一些疾病的发生。干蓝莓属于蓝莓的干制品，它保留了新鲜蓝莓的营养成分的同时，使得蓝莓的保存时间变得更长，更有利于它的进出口运输。那么人们通常是怎么吃干蓝莓的呢？先别急，妈网百科马上为大家讲解干蓝莓的食用方法。
干蓝莓可以直接吃，就像吃葡萄干一样，也可以放到酸奶里，或者加到面包片里吃。有些人却喜欢把其制成成佳肴来食用，而干蓝莓马芬就是其中一种选择。下面给大家提供干蓝莓马芬的做法，吃货们必须要懂得的干蓝莓做法之一哟！
材料：干蓝莓30克，面粉100克，鸡蛋50克，白糖30克，色拉油50克，泡打粉3克，酸奶50克
步骤：
1、鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中；
2、搅拌好，加入酸奶；
3、面粉和泡打粉过筛；
4、将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中；
5、搅拌再加入干蓝莓；
6、搅拌好的样子；
7、倒入蛋糕模具中，烤箱175度预热，中层18分钟左右上色即可。
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