烤箱能够制做出各式各样的特色美食，因而许多家中都下手了1个，烤串，蛋糕烘焙爱吃也能自身干了。今日小编就来教大伙儿怎么使用电烤箱，让它成人们制做特色美食的好助手。烤一切食材以前都必须加热，随后是食材要放到正中间那层，最好在烤食材是盖一层层锡纸能够避免食材烤糊，也有最关键的是不必被烫到，取食材的那时候随身携带专用型胶手套。

电烤箱预热

在烤制一切食材前，电烤箱都必须选加热至特定溫度，能够让电烤箱将食材充足烤串，食材才更美味可口。通常加热5～10分鐘就能，若将烤箱预热空烤长时间，有将会会危害电烤箱的使用期。

烤制高宽比

用电烤箱烤物品，大部分在加热后，把食材装进去就就行了。要是菜谱上未非常标明上下左右火溫度的，将无孔烤盘放置中高层就能;若容易上火溫度高而去火溫度低时，除非是电烤箱的上下左右火可独立高溫，要不然这时一般全是将上下左右火的温度求和除于二，随后将无孔烤盘放置顶层就能。

防止食材过焦

大、中型烤箱因室内空间充足且能温度控制，较为少会有烤糊的状况。小烤箱较非常容易产生过焦的状况。为防止此状况，能够在食材顶盖一层层锡箔纸，或稍开启电烤箱门热管散热一下下就能。

严防烧伤

留意已经加温的烤箱最好不要用手去碰触，戴好专用型的烤制胶手套较为好，留意不仅是內部溫度很高，有时玻璃移门都是这般，因而严防烤制中的高溫烧伤。